Интервью с успешным экспортером зерна

Интервью с предпринимателями

Истории успеха казахстанских экспортеров зерна в ЕС. Опыт, советы и практические рекомендации.

На этой странице мы собрали интервью с успешными предпринимателями и экспертами, которые делятся своим опытом экспорта зерновых культур из Казахстана в страны Европейского Союза.

Их истории, советы и рекомендации помогут вам лучше понять особенности работы с европейским рынком и избежать типичных ошибок начинающих экспортеров.

«Ключ к успеху — качество и надежность»

Алмаз Ербулатов, директор агрохолдинга "АлтынДән"

Экспортирует пшеницу в Польшу, Италию и Германию с 2019 года

Когда мы только начинали работать с европейским рынком, главным вызовом для нас было соответствие высоким стандартам качества. Теперь я могу сказать с уверенностью: инвестиции в качество продукции и надежность поставок — лучшее вложение для экспортера.

О первых шагах на европейском рынке

Мы начали экспортировать пшеницу в ЕС в 2019 году. На тот момент наша компания уже имела опыт работы с рынками Центральной Азии и Китая, но европейский рынок представлял для нас новые вызовы.

Первое, с чем мы столкнулись, — необходимость получения всех сертификатов соответствия европейским стандартам. Этот процесс занял у нас около полугода, но результат стоил затраченных усилий.

О преодолении трудностей

Одной из главных проблем была логистика. Доставка зерна из Казахстана в Европу требует тщательного планирования и координации. Мы перепробовали несколько маршрутов, прежде чем нашли оптимальное решение — комбинированный маршрут через Россию и Балтийские порты.

Еще одна сложность — высокая конкуренция на европейском рынке. Нам пришлось найти свою нишу, сделав ставку на твердые сорта пшеницы с высоким содержанием белка, которые востребованы в производстве макаронных изделий и хлебопекарной промышленности.

Современное сельскохозяйственное производство в Казахстане

Советы начинающим экспортерам

  • Инвестируйте в качество. Европейские партнеры готовы платить больше за стабильно высокое качество продукции.
  • Будьте готовы к длительным переговорам. В Европе бизнес строится на долгосрочных отношениях, и первые контракты могут заключаться после нескольких месяцев переговоров.
  • Изучите требования каждой страны. Несмотря на общие стандарты ЕС, в каждой стране могут быть свои нюансы.
  • Найдите надежных логистических партнеров. Это критически важно для экспорта зерна из Казахстана.
  • Участвуйте в отраслевых выставках и форумах. Личные контакты в этом бизнесе бесценны.

О сотрудничестве с AtomSphereCapital

Мы начали работать с AtomSphereCapital в 2020 году, когда столкнулись с изменениями в требованиях ЕС к импортируемому зерну. Благодаря их консультациям мы быстро адаптировались к новым стандартам и не потеряли ни одного контракта.

Особенно ценными оказались рекомендации по оптимизации логистических маршрутов, что позволило нам сократить затраты на транспортировку на 18%.

О перспективах экспорта казахстанского зерна в ЕС

Я вижу большие перспективы для казахстанских экспортеров зерна на европейском рынке. Особенно в условиях растущего интереса к органическим продуктам и экологически чистому производству.

Казахстан имеет уникальное преимущество — обширные земельные ресурсы, которые при правильном использовании могут давать экологически чистую продукцию высокого качества. Именно в этом направлении мы планируем развивать наш бизнес в ближайшие годы.

Современные технологии хранения зерна

О роли инноваций в экспорте зерна

Применение современных технологий в выращивании и хранении зерна стало для нас конкурентным преимуществом на европейском рынке. Мы внедрили систему точного земледелия, которая позволяет оптимизировать использование ресурсов и повысить качество продукции.

Инвестиции в современные элеваторы с системой контроля температуры и влажности позволили нам сохранять высокое качество зерна в течение длительного времени, что особенно важно при экспорте в Европу.

О документации и сертификации

Подготовка документов для экспорта в ЕС — это процесс, требующий особого внимания к деталям. Мы создали отдельный отдел, который занимается исключительно этими вопросами.

Ключевые документы, которые необходимо оформить:

  • Сертификат качества
  • Фитосанитарный сертификат
  • Сертификат происхождения
  • Декларация о соответствии требованиям ЕС
  • Транспортные документы
  • Страховые документы

Важно учитывать, что процесс оформления некоторых сертификатов может занять до нескольких недель, поэтому планирование должно быть тщательным.

«Инновации и технологии — основа современного экспорта»

Марина Соколова, коммерческий директор ТОО "Северное зерно"

Экспортирует ячмень и пшеницу в страны Балтии и Скандинавии с 2018 года

Внедрение современных технологий на всех этапах — от выращивания до логистики — позволило нам не только соответствовать высоким стандартам ЕС, но и значительно сократить издержки. Это наше главное конкурентное преимущество.

Об особенностях работы с рынками Северной Европы

Страны Балтии и Скандинавии предъявляют особенно высокие требования к экологичности продукции и прозрачности производственных процессов. Нам пришлось полностью пересмотреть свой подход к ведению бизнеса, чтобы соответствовать этим требованиям.

Например, для экспорта в Швецию нам потребовалось получить дополнительную сертификацию, подтверждающую низкий углеродный след нашей продукции. Это потребовало внедрения энергосберегающих технологий и частичного перехода на возобновляемые источники энергии.

О преимуществах казахстанского ячменя

Особым спросом в странах Северной Европы пользуется наш пивоваренный ячмень. Климатические условия Северного Казахстана идеально подходят для выращивания этой культуры, обеспечивая оптимальное соотношение крахмала и белка.

Мы работаем с несколькими крупными пивоваренными компаниями в Балтийских странах, поставляя ячмень премиум-класса. Для поддержания стабильного качества мы используем современные методы селекции и контроля качества на всех этапах производства.

Советы по работе с европейскими партнерами

Работа с европейскими партнерами требует особого подхода:

  • Будьте готовы к тщательной проверке вашего производства. Европейские компании часто отправляют своих специалистов для аудита.
  • Обеспечьте полную прозрачность всех процессов. Возможность отследить происхождение каждой партии зерна — обязательное условие для многих покупателей.
  • Строго соблюдайте сроки поставок. Пунктуальность высоко ценится в европейском бизнесе.
  • Инвестируйте в цифровые технологии. Электронный документооборот и онлайн-системы мониторинга грузов становятся стандартом в международной торговле.

«Органическое земледелие — будущее экспорта»

Данияр Нурмаганбетов, основатель ФХ "Восточный колос"

Экспортирует органическую пшеницу в Германию и Австрию с 2020 года

Переход на органическое производство был непростым решением, но именно оно открыло для нас премиальный сегмент европейского рынка. Сегодня спрос на нашу продукцию стабильно превышает предложение.

О решении перейти на органическое земледелие

Идея перехода на органическое производство возникла у нас после изучения тенденций на европейском рынке зерна. Мы увидели растущий спрос на органические продукты и решили занять эту нишу.

Процесс перехода занял три года. За это время мы полностью отказались от химических удобрений и пестицидов, внедрили севооборот и биологические методы защиты растений. Также мы прошли международную сертификацию по стандартам ЕС.

О сложностях органического производства

Главный вызов органического земледелия — поддержание стабильной урожайности без использования химических средств защиты растений. Мы решаем эту задачу за счет:

  • Тщательного подбора сортов, устойчивых к местным вредителям и болезням
  • Внедрения многопольного севооборота с использованием сидератов
  • Применения биологических методов борьбы с вредителями
  • Использования органических удобрений собственного производства

Да, урожайность несколько ниже, чем при традиционном земледелии, но цена на органическую пшеницу на 50-70% выше, что с лихвой компенсирует эту разницу.

Контроль качества органического зерна

Об особенностях экспорта органической продукции в ЕС

Экспорт органической продукции имеет свои особенности:

  • Дополнительная сертификация. Помимо обычных документов, требуется органический сертификат, признаваемый в ЕС.
  • Отдельная логистика. Органическое зерно должно транспортироваться и храниться отдельно от обычного, чтобы исключить смешивание.
  • Строгая система прослеживаемости. Необходимо документировать каждый этап от поля до покупателя.
  • Регулярные проверки. Представители сертифицирующих органов проводят как плановые, так и внезапные проверки.

О работе с немецкими и австрийскими партнерами

Германия и Австрия — лидеры по потреблению органических продуктов в ЕС. Работа с партнерами из этих стран имеет свои особенности:

Немецкие компании предпочитают долгосрочные контракты с фиксированными объемами и ценами, что дает стабильность, но меньшую гибкость. Австрийские партнеры более гибки в условиях, но уделяют особое внимание качеству и экологичности всей цепочки поставок.

Обе страны требуют полной прозрачности производственных процессов и регулярно отправляют своих специалистов для аудита наших полей и производственных помещений.

Перспективы развития органического земледелия в Казахстане

Я вижу огромный потенциал для развития органического земледелия в Казахстане:

  • Наша страна обладает обширными земельными ресурсами, многие из которых не подвергались интенсивной химизации.
  • Климатические условия благоприятны для выращивания многих культур без химических средств защиты.
  • Растущий спрос на органическую продукцию в мире создает возможности для экспорта.
  • Государство начинает поддерживать этот сектор через субсидии и упрощение сертификации.

В ближайшие годы мы планируем увеличить площади под органическим производством и расширить ассортимент экспортируемых культур, включив в него бобовые и масличные.

Мнение эксперта

Казахстанские экспортеры зерна сталкиваются с целым рядом вызовов при выходе на рынок ЕС, но те, кто успешно преодолевает эти барьеры, получают доступ к одному из самых стабильных и платежеспособных рынков в мире.

Тренды европейского рынка зерна

Анализируя текущую ситуацию на рынке зерна ЕС, можно выделить несколько ключевых тенденций:

  • Рост спроса на органическую продукцию. Ежегодный прирост этого сегмента составляет 8-10%.
  • Повышение требований к экологичности производства. Европейские покупатели все больше внимания уделяют углеродному следу продукции.
  • Усиление конкуренции. На рынок выходят новые игроки из стран Восточной Европы и Причерноморского региона.
  • Цифровизация торговли. Все больше сделок заключается через электронные торговые платформы.
  • Рост интереса к специализированным сортам зерна с особыми характеристиками для конкретных отраслей переработки.

Перспективы для казахстанских экспортеров

Казахстан обладает рядом конкурентных преимуществ на европейском рынке зерна:

  • Высокое качество казахстанской пшеницы, особенно твердых сортов.
  • Потенциал для развития органического производства на экологически чистых землях.
  • Возможность диверсификации экспорта за счет нишевых культур (спельта, полба, амарант).
  • Развитие новых логистических маршрутов, в том числе через Каспийское море и Кавказ.

В то же время существуют и вызовы, которые необходимо преодолеть:

  • Сложная логистика и высокие транспортные расходы.
  • Необходимость соответствия постоянно ужесточающимся стандартам ЕС.
  • Конкуренция с местными производителями и экспортерами из других стран.
  • Волатильность мирового рынка зерна и валютных курсов.

Ержан Нурлыбаев

Эксперт по аграрным рынкам, консультант AtomSphereCapital

Поделитесь своим опытом экспорта зерна в ЕС

Если вы успешно экспортируете зерновые культуры в страны Европейского Союза и готовы поделиться своим опытом, мы будем рады взять у вас интервью для нашего сайта.

Связаться с нами